Памер тэксту:
Абноўлены на: Серада, 18, верасень 2019

Лясы, прадукты харчавання і сельская гаспадарка Наступная мяжа ў надзвычайных умовах клімату

Рут Рычардсан - выканаўчы дырэктар, Глабальны альянс за будучыню прадуктаў харчавання.

TORONTO, Канада, жнівень 16 2019 (IPS) - У спецыяльным дакладзе Міжурадавай групы па змяненні клімату (МГЭЗК) па клімаце і зямлі, распачатым на мінулым тыдні, удакладняецца, што без рэзкіх зменаў у выкарыстанні зямлі, сельскай гаспадарцы і рацыёнах чалавека нам значна не стануць задачы, каб утрымаць глабальную тэмпературу павышэнне ніжэй 1.5 ° C.

Сельская гаспадарка і харчовыя сістэмы вызначаюцца ў якасці асноўных фактараў дэградацыі і апустыньвання зямель, а выкіды вугляроду і здабыча карысных выкапняў закранаюць 75 працэнта сушы зямлі. Цяпер, калі лясы, прадукты харчавання і сельская гаспадарка становяцца чарговай мяжой у надзвычайных сітуацыях, звязаных з кліматам, існуе вострая неабходнасць у паскарэнні творчых і эфектыўных рашэнняў.

На гэтым фоне новы даклад - Маякі надзеі: паскарэнне пераўтварэнняў ва ўстойлівыя харчовыя сістэмы - дэманструе ініцыятывы 21 з усяго свету, якія ўжо працуюць рознымі спосабамі для дасягнення ўстойлівых, справядлівых і бяспечных харчовых сістэм.

Кожныя маякі Надзеі парушаюць статус-кво і аднаўляюць ландшафты, павышаюць сродкі да існавання, аднаўляюць здароўе і дабрабыт людзей, аднаўляюць сувязь з карэннымі і культурнымі ведамі і многае іншае, каб дасягнуць устойлівага будучага харчавання.

Ёсць магчымасць павучыцца ў гэтых ініцыятыў, а таксама прымяніць гэтыя веды, каб палегчыць і паскорыць больш пераўтварэнняў харчовых сістэм.

У справаздачы ёсць прычыны, чаму мы павінны дакладна вызначыць вадзіцеляў змен і скарыстацца магчымасцямі, якія яны прапануюць. Змяненне клімату называецца галоўнай праблемай, якая стаіць перад маякамі Надзеі, і вызначаецца як асноўны рухавік змен у харчовых сістэмах.

Усведамленне ўплыву сучасных харчовых сістэм на здароўе і жаданне палепшыць здароўе і дабрабыт грамадства таксама з'явіліся важнымі рухавікамі пераменаў у многіх маяках надзеі. Акрамя таго, міграцыя і іміграцыя - перасоўванне людзей з сельскіх у гарадскія раёны, а таксама праз межы - істотна паўплывалі на вынікі сельскай гаспадаркі і здароўя.

І ўсё ж, хаця харчовыя сістэмы ўразлівыя і складаныя, у гэтым дакладзе ясна вынікае, што іх можна трансфармаваць, каб забяспечыць кліматычныя і народныя рашэнні, якія базуюцца на прыродзе, нам тэрмінова неабходна вырашыць мноства пытанняў - ад надзвычайных сітуацый у клімаце, урбанізацыі і неабходнасці больш здаровыя і ўстойлівыя дыеты.

У прыватнасці, у дакладзе падрабязна паведамляецца, што нам трэба паскорыць аграэкалагічны падыход як спосаб дасягнення трансфармацыі, калі многія маякі Надзеі ставяць аграэкалагічныя прынцыпы ў аснову сваёй працы і іх бачанне будучыні.

Возьмем для прыкладу як Кліматычна ўстойлівы нулявы бюджэт прыроднага земляробства (ZBNF) у штаце Андхра-Прадэш, Індыя, спрыяе ўстойлівасці да харчовых прадуктаў дзякуючы традыцыйнаму, без хімічных працэсаў земляробства і аграэкалагічным працэсам і плануе маштабаваць ад сённяшніх фермераў 180,000 да масіўнага 6 мільёна 2024.

У той жа час, Тэматычныя даследаванні па аграэкалогіі (з Інстытута Окленда) прадстаўляюць доказы таго, што аграэкалогія можа забяспечыць лепшыя ўраджаі, барацьбу з шкоднікамі, урадлівасць глеб, павелічэнне біяразнастайнасці і павелічэнне даходаў фермераў у параўнанні са звычайным земляробствам.

Абодва гэтыя маякі надзеі аспрэчваюць дамінуючую гісторыю вакол вытворчасці прадуктаў харчавання, якая цісне на нацыянальныя ўрады прывілеяваць прамысловую сельскую гаспадарку і замежныя інвестыцыі над мясцовым кіраваннем прыроднымі рэсурсамі праз аграэкалогію.

Яны таксама дэманструюць, што перадача ведаў і падрыхтоўка навыкаў шляхам настаўніцтва фермер-фермер мае важнае значэнне не толькі для нарошчвання патэнцыялу фермераў і суполак з цягам часу, але і для аспрэчвання падыходаў да рэформы і / або адзінкавых арыентацый зверху ўніз. што можа выклікаць ненаўмысныя наступствы.

Паколькі лясы, прадукты харчавання і сельская гаспадарка становяцца чарговай мяжой у сферы надзвычайных сітуацый з кліматам, неабходна тэрмінова паскорыць творчыя і эфектыўныя рашэнні

Яшчэ адзін з маякоў надзеі - Сетка сельскагаспадарчых культур (АН) выпускае рэгіянальныя і глабальныя часопісы, якія ставяць фермераў у цэнтр развіцця сельскай гаспадаркі, і тым самым спрыяе стварэнню ведаў паміж фермерскімі супольнасцямі, даследчыкамі, суб'ектамі грамадзянскай супольнасці і іншымі.

Галоўнае, што АН ажыўляе як устойлівае вытворчасць прадуктаў харчавання: памяншае няроўнасць; садзейнічае фарміраванню здаровага грамадства, глебы і навакольнага асяроддзя; і зніжае ўзровень беспрацоўя сярод моладзі.

Яшчэ адзін ключавы вынік дакладу - тое, што новыя рынкавыя механізмы павінны быць вызначаны, распрацаваны і падтрыманы палітыкай і практыкай. Экалагічныя і сацыяльныя знешнія эфекты павінны быць інтэрналізаваны палітыкай і рынкамі, каб збалансаваць тыя ўмовы, на якіх ініцыятывы, накіраваныя на ўстойлівасць, у цяперашні час знаходзяцца ў небяспецы.

Гэта было тое, што было зроблена збольшага Рынкі захавання супольнасці (COMACO) у Замбіі. Створана ў 2009, гэты маяк надзеі каналізуе рынкавыя стымулы для сельскай эканомікі, спрыяючы прыбытку, захаванню біяразнастайнасці і харчовай бяспекі, навучаючы браканьераў быць фермерамі і фермерамі, якія будуць распарадчыкамі ў зямлі.

Цяпер дзякуючы гэтай ініцыятыве ўдзельнікі фермераў могуць вырасціць уласную ежу і стварыць сродкі для існавання па-за паляваннем на сланоў, што прыносіць карысць навакольнаму асяроддзю, а таксама здароўю дробных фермераў і іх сем'яў.

У канчатковым рахунку, мала сумневаў, што нам патрэбныя сістэмныя змены, новая палітыка і зрух у дынаміцы харчавання, каб рэалізаваць бяспечную, пругкую і справядлівую ежу ў будучыні. Мы павінны бачыць сістэмнае мысленне, каб палегчыць трансфармацыйныя працэсы на месцах, кантэкстуальныя спосабы.

У роўнай ступені нам трэба бачыць доўгатэрміновае мысленне, творчыя партнёрскія адносіны і інвестыцыі з боку прыватнага сектара, грамадзянскай супольнасці і ўрада, якія імкнуцца да трансфармацыі харчовых сістэм. Толькі тады мы можам гарантаваць, што негатыўныя знешнія знешнія эфекты зводзяцца і станоўчыя выгады - эканамічныя, сацыяльныя, экалагічныя і культурныя - узмацняюцца і належным чынам ацэньваюцца.

Маякі Надзеі паказваюць нам, што трансфармацыя не толькі магчымая, але і ўжо адбываецца. Гэта стварае прастору для надзеі, магчымасцей і магчымасцей на аснове людзей, якія ператвараюць нашы харчовыя сістэмы ў карысныя, дынамічныя і значныя шляхі, дзякуючы прыродным і людзям рашэнням, якія ў гэты крытычны час паскараюць значныя пераўтварэнні харчовых сістэм.

Больш падрабязна пра маякі надзеі наведайце: www.foodsystemstransformations.org/


->

Атрымаеце сувязь з ЗША

Падпішыцеся на нашу рассылку